紀州梅干し専門店【農家の店】　梅干しの通販をしています

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ご来店ありがとうございます。紀州の梅農家、前田喜一郎です。私の畑で育てた紀州南高梅で、真面目に作った本当の紀州の梅干しを農家の通販ならではの「適正価格」でご提供しています。こだわりの梅干しを、是非御賞味下さい。

店主のひとこと　７月１３日南高梅の収穫も無事に終わり、一ヶ月ぶりのホームページの更新です。これからは、梅の天日干しの時期です。その前に、畑に「礼肥（れいごえ）」といって、実を成らしてくれた梅の木に、お礼の肥料をあげるのです。

私の畑で収穫した、「旬」の紀州産産南高梅だけをご提供致します。
南高梅は枝から採らずに、完熟して木から落ちたものを収穫して漬けることにより、
非常にやわらかい最高級の梅干しに仕上がっています。

梅の収穫時期は１ヶ月弱ありますが、その間でも一番良い「旬」のものを、みなさまにご提供するものとして、
別に樽で漬けておりますので、何度ご注文いただいても、同じ品質の梅干しをご提供できます。
これは、農家だからこそできる事だと思います。

ちなみに旬は、２００７年では６月２０日～６月２７日、２００６年では６月２８日～７月３日
この間に漬けた梅だけをご提供致します。

【農家の店】の梅干しは、白干し（しらぼし）という、昔ながらの梅と塩だけで作った梅干しです。
添加物等は一切入っておりません。

酸っぱくてとてもやわらかい、とろ～っとした梅干しは、
ごはん、お茶漬けによく合うと、ご好評をいただいております。

一般的に販売されている価格では、１ｋｇで４０００円以上はする梅干しを、
農家ならではの「適正価格」でご提供しています。

	紀州南高梅Ａ級梅干し　　〔８００ｇ〕　１９００円　／　〔１．４ｋｇ〕　３２００円私の畑で採れた「旬の完熟南高梅」を漬けました。完熟した梅ですから、とてもやわらかく、とろけるような、昔ながらの梅干しです。本当の紀州の梅干しを、是非ともご賞味下さい。梅干しの粒のサイズは２Ｌと３Ｌをご用意しております。２Ｌに比べて３Ｌは一回り大きな梅干しです。　　　〈詳しい紹介〉　　　　　　　　《ご注文》

皆様のお陰で販売絶好調！当店のおすすめです。	伯方の塩で漬けた紀州南高梅　　　　　　　　　　　〔１ｋｇ〕　３０００円私の畑の中でも、「２０歳未満の南高梅の畑に限定」し、そこで採れた「旬の完熟南高梅」を「伯方の塩」１００％で漬けた贅沢な梅干しです。自然塩だけで漬けた、とてもやわらかく、塩味がおいしい梅干しです。こだわって作った、【農家の店】自信の梅干しを、よろしくお願いいたします。　　　〈詳しい紹介〉　　　　　　　　《ご注文》

　農家の店の梅酢　　〔５００ｍｌ×３本〕　１２００円

当店の梅干しを作る際にできる梅酢です。
もちろん、紀州南高梅を塩だけで漬けた無添加梅酢です。
酢の物や魚を〆る際など、お料理にもお使いいただけますし、
野菜の梅酢漬けにも、ご利用下さい。
使いやすいように、５００ｍｌ×３本にしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　《ご注文》

　農家の店の誓い

１．紀州南高梅のＡ級梅干しであること
２．やわらかい梅干しへのこだわり
３．こだわりの梅作り　と　真面目であること
４．農家からの通販により、価格を下げること
５．保存料、添加物は一切使用しないこと

梅干しを通販するにあたっての私の誓いです

農家の店の誓いには、私がこのホームページを作って、梅干しを通販しようと思った理由などを記載していますので、是非ご一読下さい。

ここには、２００６年９月以降にいただいた、ご意見・ご感想を載せています。
（たくさん頂いたご感想の中から、掲載の許可をいただいたものだけです）

皆様からの温かいお言葉、本当にありがとうございます。


最近図書館で借りた梅の本を読んで、梅が健康にどれだけ良いかを知りました。
そして、いままで私が食べてきたすっぱくない梅干しは、本当の梅干しではないということに気づかされ、今回注文させていただくことにいたしました。
楽しみに待っています！

　京都府　ｊｏｊｏ様　2008/6

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こんにちは。二回目の購入です。
スーパーで売っている梅干の甘さが舌に残るのが気になり、前田さんの梅干しが食べたくなりました。
またよろしくおねがいします。

　岐阜県　林様　2008/6

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おいしいですね！この一言に限ります。
前回初めて伯方の塩で漬けた紀州南高梅〔１ｋｇ〕を購入させてもらいました。
もう、この梅干で作ったおにぎりを食べたら他はでは購入する気が起きません。
我が家では通常は1ｋｇもあれば、そこそこ持つんですが「え？もう無いの？」という感じでした。
早速、リピートオーダーさせてもらいます。

　千葉県　おにぎり好き様　2008/5

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昔ながらの梅干しが食べたくて注文しました。楽しみにしております。

　東京都　ゆうたん様　2008/5

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前田さんの梅干は最高に美味しいです。
食べ物は安全、安心でないと消費者は不安です。
前田さんの顔がみえて安心して頂く事ができます。
いつも有り難う御座います。

　北海道　佐々木様　2008/2

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とても梅干が好きで蜂蜜入りでない塩分１０パーセント以上と決めて今まで購入してました。
梅干好きである以上、友人・知人に紹介したい想いで注文しました。楽しみにしています。

　沖縄県　上原 誠　様　2008/2

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子供２人のお弁当に毎日使わせてもらっています。
夫は　昔の味だと　大喜び
胃のない夫でも　食が進みます。

　千葉県　稲葉様　2008/1

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昔ながらのすっぱい梅を探しています、最近の甘い梅干にあきあきしています。

　山口県　繁田様　2008/1

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もっとも好きなタイプの梅干しとして探し当てました(^^)
ごはん大好きな姉の一家に必ずや喜んでもらえるのではないか！と思い、
クリスマスプレゼントにいたします☆

　京都府　A.K.様　2007/12

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末期がんで余命６ヶ月の宣告をされています。
一日一粒の梅干を食すと良いと聞き色々と梅干を探していました。
農家の店での購入は３度目です。
おいしくて安心だけでなく心が温まるような味が気に入り今回も注文させて頂きました。
毎日一粒ありがたく頂いております。

　石川県　きら様　2007/7

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初めてですが説明等に前田喜一郎さまの誠意を感じ注文いたしまた。
いきなり贈答用で、当方食味も解りませんが、どうか宜しくお願いいたします。

　大阪府　石原様　2007/6

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初めて貴店を利用いたします。
添加物の無い昔ながらの製法と信じて購入します。
出来れば塩のパーセントをしりたいのですが、わたくしは20%でも30%でもいいと思っております。
これからも安全な梅干しを作ってください。

　千葉県　田上様　20007/6

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前回購入した「伯方の塩で漬けた紀州南高梅」は貴店の自信作だけあってとってもおいしいですね。
いつも弁当の主役です。

　愛知県　杉浦様　2007/5

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前回注文してから農家の家さんのファンになりました。
一粒一粒がとても丁寧な仕上がりで、農家の店さんの愛情たっぷりのおいしさを味わっています。
塩分控えめとか、甘みを加えた梅干には、保存をきかせるための添加物が必ず加えられ、梅本来のおいしさが味わえません。
今までいろいろな梅干を買ってみて、そう思いました。
家族の健康を考える主婦だからこそ、本物の味が味わえる農家の店さんの梅干が大好きです！
ずっとずっと、おいしい昔ながらの味をお守りください。

　富山県　武部様　2007/3

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初めての購入です。
地元で飲食店を開きます。
甘くなく、しょっぱく無い、頃合の梅干を探しております。
簡素なＨＰ，家族ぐるみの生産体制、届くのが期待されます。

　東京都　新米亭主様　2007/1

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日本古来の伝統の食文化、本物の梅干です。
沢山の人が本物の梅干を食べてほしいです。

　北海道　佐々木様　2006/11

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こんにちは。初めて注文させて頂いてから１年が過ぎてしまいました。
減塩食をせねばならなくなったため消費量が減りましたが、でも一粒一粒を大事に頂いています。
頂いた時は胸がスッとして、体が浄化されたようです。
特に伯方の塩の梅干しは味も香りも素晴らしく、本当においしく頂いています。

　大阪府　村田様　2006/11

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おいしい梅干心より待っております。
よろしくお願い致します。

　埼玉県　くるぶし様　2006/10

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本当に美味しい梅干。毎日の弁当に必ず入れています。
新米の季節。この梅干があればそれだけで最高の弁当です！

　愛知県　杉浦様　2006/10

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美味しい梅干しを楽しみにしています。

　大阪府　中島様　2006/9

和歌山県日高郡みなべ町気佐藤３４４
前田　喜一郎

E-mail → info@nouka-no-mise.com

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お気軽にメールしていただければ嬉しいです。必ず返信致します。

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