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ご来店ありがとうございます

私の畑で育てた紀州南高梅で、真面目に作った、本当の紀州の梅干しを農家の通販ならではの「適正価格」でご提供しています。
こだわりの梅干しを、是非お試し下さい。 また、本来の香りをお楽しみ下さい。

当園では南高梅は枝から採らずに、完熟して木から落ちたものを収穫して漬けることにより、 非常にやわらかい梅干しに仕上げています。
梅の収穫時期は1ヶ月弱ありますが、その間でも一番良い「旬」のものだけをご提供しております。
これは、農家だからこそできる事だと思います。

【農家の店】では、白干という昔ながらの梅と塩だけで作った梅干しを中心にご提供しています。
酸っぱくてとてもやわらかい、とろ〜っとした本来の梅干しの香りがする、梅干しです。

梅はその日の難逃れ。
健やかな一日の助けになれば幸いです。
おいしいはちみつ梅
はちみつを使った梅干しが新登場です。
お子様にもどうぞ。

詳細はこちら

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※重要なお知らせ
2018年8月に当店の注文システムは、全く新しいシステムに移行しました。
これまで何度もご購入いただいたお客様には申し訳ありませんが、再度会員登録をしてご購入下さい。
保有されているポイントは、ご購入後にこちらで割引をいたします。

梅作り、梅干し作りについて私が思うことを簡単に書きました。もし良ければ読んで下さい。
店長挨拶と梅作りについて




お客様からのお言葉 (紀州南高梅A級梅干し、伯方の塩で漬けた紀州南高梅のご感想です)


昔ながらの梅干しを探していました。
以前は自分でも漬けていましたが 減塩の梅干しを作ろうと思い
毎年 少しずつ塩の量を減らしてながら作っていました。
ある年 塩の量が少なすぎたのか カビが生えてしまいました。
それからは 怖くて作れなくなってしまいました。
近くのお店を探しても 調味梅干しばかりで なかなか梅干しが見つかりませんでした。
農家の店のホームページを見たときは「これだ」と思いました。
価格もとても良心的で 安心して食べることが出来ます。
これからもよろしくお願い致します。

 大阪府 芦原様 2020年1月

−−−

先日貴店からお世話になった方へギフト発送をしていただきました。
とても喜んでいただきました。
ありがとうございました。
また、問い合わせにも丁寧に対応していただき、とても気持ちよく買い物が出来ました。
また注文させていただきたいです。
ありがとうございました。

 奈良県 うめきち様 2019年12月

−−−

この度は美味しい美味しい梅干しをありがとうございました。
見事な梅干しです。

次は紫蘇の梅干しを注文してみたいと思います。

ところで、立派な梅干しを届けて下さるのに”邪道”と𠮟られそうですが、
お願いしてみようと思います。

大粒のふんわり梅干はとても美味しいのですが、高齢者の私には一回の膳には
残ってしまいます。
(食べ方を知らないのかもしれません)
我儘ですが、毎日の食卓には、もう少し小さいといいな!なんて思ったりしています。

デモデモ本当に美味しいです。今後ともよろしくお願いいたします。

 千葉県 渡辺様 2019年11月

−−−

こんばんは!
先日は大変美味しい梅干しをありがとうございました。
この味を求めて随分色々なものを購入しては、全然違うなぁ。。とがっかりもしてきました。

こちらの梅干しは塩と梅の昔ながらの味で、出会えて嬉しく、味も非常に柔らかく美味しいです。
是非また購入したいと思います。
これからも美味しい梅干しを作り続けて頂きたいです。
ありがとうございました。

 京都府 N.F様 2019年9月

−−−

昔ながらの梅干し、添加物のないものが欲しくて頼みました。
しっかりとした、から過ぎない塩味と梅の風味が残り、美味しいです。
少し高いですが本物の梅干し好きなら迷わずどうぞ。

 愛知県 野田様 2019年10月

−−−

久しぶりに美味しい梅干しをいただきました。
炊きたての御飯に、貴店のうめぼしとおかかを和えたものをのせて、香りを楽しみつついただきました。
柔らかな梅干しの味わいは格別でした。
梅酢は野菜を漬けて楽しんでいます。
ありがとうございました。
また、注文をさせていただきたいと思います。

 岐阜県 佐藤めぐみ様 2019年9月

−−−

この度は、素晴らしい梅干しをお送り頂きまして、本当にありがとうございました。とてもおいしい梅干しでした。このような梅干しはスーパーでは買えません。また、お願いすることがあるかと思いますが、どうぞ宜しくお願い致します。

 東京都 柴崎様 2019年7月

−−−

梅干しの箱を開けると、やさしい感じの梅干しが。丁寧に作ってあるのが伝わってきました。ありがとうございました。
 
 東京都 菜っぱ様 2019年5月

−−−

梅干し届きました。ありがとうございました。
思っていた通りといいますか昔、食べていた梅干しに出会え感動しました。
塩辛くて、でも酸味もあって口に入れた瞬間思わず酸っぱい!と顔をしかめる子どもの頃に食べたあの味でした。
しかも驚くほど実が柔らかいですね。
最近の減塩で調味料で味付けした梅干しを最初は美味しいと食べていたのですが毎日食べているうちえぐみみたいな調味料の味を感じてしまうようになってました。
食塩だけで漬けた梅干しというのはお店でも売っていますが自然塩で漬けたものは全然無くて探しているうちこちらのホームページを見つけ早速注文して自然塩で酸っぱいし塩辛いけど旨味を感じる味に魅了されました。
お店のように扱うのをやめて手に入らなくなったりするのは毎日食べるものなので困ると思っていたのですがこちらは梅農家さんなので安心して購入できるので、その点も嬉しいです。
ありがとうございました。

 東京都 梅好猫様 2018年10月

−−−

この度は美味しい梅干しをありがとうございました。
離れて暮らす両親に、いつも健康によいギフトを探しています。
日持ちして健康によい、そして美味しいギフトにぴったりでした。

昔は実家でも梅を干して梅干しをつくっていましたが、最近はスーパーで購入して食べていました。
しかし、すこし調べるとスーパーで売られている梅干しは添加物まみれのただの梅酢漬けしか
出回っていないことに気がつきました…。
しかも昔ながらの製法でつくられた「本物の梅干し」しか、梅干しの健康効果は見られないとのことでした。

そこでさっそく検索していたところ、こちらの梅干しを発見し、使用している農薬量についても問い合わせ、
購入させていただきました。

届いた梅干しは美味しく立派で、とても喜ばれました。
料理などにも入れて楽しんでいるようです。

こちらの梅干しを購入してよかったです、また次回も購入させていただきたいと思います。ありがとうございました。

 東京都 Y.I 様 2018年9月

−−−

お世話になります。
先日、梅干しと梅酢が早々に無事届きました。
開けてみると、一目で大切に育てられたんだなと思いました。
とても感動しました。
わくわくして口に入れると、思った通りの懐かしいやさしい味がしました。
梅酢も、料理に使わないものがないくらい大好きで、早速使用したら、
とてもおいしくいただけました。
今度、娘たちが帰ってきたら、本当の梅干しを教えてあげたいと思います。
梅酢料理も頑張ってレパートリーを増やしていきたいと思いました!
また、注文したいなと思っています。
まだまだ暑い日が続きそうですが、どうぞお身体をおいたわり下さい。

 大分県 花のかあさん様 2018年8月

−−−
(過去のご感想はこちらから)